Pitabrød m. ost
Lækkert tilbehør i stedet for det gængse flutes, til en hyggelig grill aften. Samtidig tager det ingen tid at lave.
Skær fligen af pitabrødene, s
Vild Med Mad blog
Bagte kartofler m. oksekødsfyld
Bag de vaskede kartoflerne i en time ved 200 grader.
Snit porren fint og læg den i koldt vand, så evt. urenheder falder til bunden.
Gem lidt af porr
Tzatziki
Agurken rives groft og drysses med salt. Lad trække en times tid.
Presset hvidløg blandes med cremefraichen og stilles på køl.
Agurken hældes i e
Lagkage – rutebiler, hindbær og flødeskum
Skal det gå hurtigt er denne lagkage måske løsningen – ikke mindst hvis den også skal smage godt.
“Rutebiler” kan stadig købes, men ikke alle for
Hurtig Tomat suppe
Svits hvid løg og løg i gryden. Tag den op når disse er brune. Hæld det over i en blænder. Her tilsættes de hakkede (eller flåede) tomater, og
Kolde makron-bomber
20 stk. makron-bomber
Varm fløden op i en gryde og tilsæt mælkechokoladen. Lad chokoladen smelte i fløden… og tag derefter gryden af blusset.
La
Æblekage
Den gode gamle klassiker… den går aldrig af mode. Den er hurtig at lave… og så smager den rigtig godt.
Skræl æblerne og skær dem i små tern.
Mexicanske pandekager med oksekød og chili
Når det skal være let, hurtigt og stadigt være meget smagfuldt. Er Mexicanske pandekager en vinder. Det er næste kun fantasien, der sætter græ
Kyllingestykker på cremet porrebund
Kyllingestykker på cremet porrebund er velsmagende og let at lave.
Porrerne skæres i skiver og steges på panden sammen baconstrimlerne.
Hvidvin og
Bagte ferskener
Smøret smeltes og blandes med de fint knuste makroner, æggeblommen og Grand Manier. Blandingen stilles i køleskabet i 30 min hvorefter det fordele
