Prinsesse-salat
Hvidkålen rives eller snittes fint.
Rødbederne og det pillede løg skæres i små tern.
Æblet rives eller skæres i små tern.
Grønsager og æble
Vild Med Mad blog
Club Sandwich
Riv parmesanen på et fint rivejern og drys det i 8 ovale bunker på en bageplade med bagepapir. Laget må ikke være for tykt (maks 2 mm), men skal v
Fantastisk falafel
Kikærterne lægges i blød natten over. vandet hældes fra, og ærterne hakkes meget fint f.eks. i en minihakker. De skal næsten være en tyk grød.
Groft hvedebrød
Varm mælken til den er lunken. Kom gæret i mælken og opløs det. Kom også salt, honning og olien i skålen og rør det sammen. Kom grahamsmel,
Tærte med oksekød og peberfrugter
Der skal bruges en tærte bund. Dejen kan enten købes færdig eller laves selv. Denne gang brugte jeg en færdig tærtedej, der presses ud i tærte
Forloren Hare
Forloren hare:
Bland hakket kød, æg, rasp, vand og bacon i tern med løget, som er revet. Krydr med salt og peber.
Læg et stykke bagepapir på bord
Olivenpasta
Alt på nær oliven hældes i en skål til håndblender.
Olie, citron, salt, peber, hvidløg, kapers, chili/paprika, ansjoser, blendes først sammen.K
paella
svits løg. tilsæt krydderi og kylling. tilsæt boullion og ris.
rejerne svitses seperat
alle græntsager tilsættes. vin tilsættes og krydderier.
n
Kylling med citron, mynte og honning på kuglegrill
1. del
Citronen skal skæres i tynde skriver, der kommes i en gryde med kogende vand. De skal koge 2 min. Vandet hældes fra og citronskriverne skylle
Ferskensalat
Denne ferskensalat er måske lidt utraditionel, men den smager godt! Blandingen af den søde fersken, den sprøde bacon og de bløde løg er perfekt.
