Kartoffelmos
Kog kartoflerne uden salt til de er møre. Hæld vandet fra og mos kartoflerne eller brug en stavblender. Bland smør i og salt og peber efter ønske.
Vild Med Mad blog
Kanelsnegle
Varm mælken i en gryde og hæld den i en skål, som gæren opløses i. Rør mel, margarine, sukker, salt og æg i skålen. Ælt dejen godt igennem og
Grove pølsehorn
Smørret smeltes i en gryde og mælken blandes i. Lad det blive lunkent. Hæld det i en skål og rør gæren ud i det. Bland resten af ingredienserne
Frugtsalat med råcreme
Til frugtsalaten skrælles og skæres frugterne og puttes i en skål.
Råcremen laves ved at æg, sukker og vanillesukker piskes rigtig godt sammen ti
Frikadeller med lammekød og kryddersauce
Kød, løg, æg, mælk, mel, 3 af hvisløgene, chili, salt og peber røres sammen til en lind fars, som stilles koldt i en time. Vend herefter mandler
Fasan
Fasanen krydres med salt og peber og skal så hvile en halv time ved stuetemperatur. Æblerne og løg renses og hakkes groft og puttes i en skål. Ros
Tærte med laks og broccoli
I en skål blander du hvedemel, grahamsmel og salt. Rør olien i og saml dejen med den nødvendige mængde vand, til den bliver lind. Rul den så ud t
Spinat tærte
Find en skål frem og bland hvedemel, grahamsmel og saltet. Rør olien i og saml dejen med den nødvendige mængde vand, til dejen bliver lind. Rul de
Rødkål salat
Del rødkålen i fire kvarte og fjern stokken. Snit resten i tynde strimler. I en gryde smelter du smørret og blander rødkålsstrimlerne i. Lad rød
Tomat suppe
Tomater, porrer og hvidløg hakkes.
De hakkede tomater og tomaten på dåsen blendes sammen med krydderierne.
Porrer og hvidløg svitses i en gryde me
