Gulerodskage
Alle ingredienserne blandes godt sammen – evt. med røremaskine eller håndmixer – brug dejkrogene. Det skal blive en skummende masse.
Hældes i e
Alle ingredienserne blandes godt sammen – evt. med røremaskine eller håndmixer – brug dejkrogene. Det skal blive en skummende masse.
Hældes i e
Den danske kylling klargøres (der kan være en pose inde i kyllingen, som skal tages ud). Måske skal kyllingen “rengøres” og tørres (køkkenrulle)
Løget skal finthakkes. Olivenolien bruges som fedtstof på panden. Samtidig med at panden bliver varm – god varme. Blandes alle de øvrige ingrediens
Denne dej passer ca. til en form på 28 cm i diameter.Dej
Melet og saltet røres sammen. Margarinen skæres i tynde skiver og smuldres med fingerspids
Lun mælken (der kan bruges vand i stedet) til håndvarmt og rør gæren sammen med sukker og det ene æg. Rør mel og salt i. Ælt dejen – den ska
Riv gulerødderne.
Gæren røres ud i vandet. Tilsæt olivenolie, salt, honning og de revne gulerødder.
Tilsæt de forskellige typer mel samtidig
Rør gæren ud i vandet. Rør de øvrige ingredienser i. Ælt dejen til den er “tør”, men den skal stadig være smidig. Det kan betyde, at der skal
Fordel kødet i fire lige store dele. Form bøfferne, drys med peber, chilli og salt. Snit løgene, smelt ca 100 g smør i panden kom løgene i drys
Udrør gæren i den lunede mælk.
Tilsæt olie, krydderier og melet. Dejen æltes.
Del dejen i fire dele, som udrulles til cirkler som deles i 8 fra m
VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på:http://www.youtube.com/user/vildmedmaddk#p/u/3/CUihQuU5LtU
————–