Pasta med laks
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tomaterne skæres og svitser med i et minut
- Vin og bouillon tilsættes og det koger et par minutter
- Majsstivelsen røres i fløden som tilsættes
- Lad sovsen koge igennem
- Skær laksen i tynde skiver og fordel den over tomaten og sovsen – lad den dampe under låg et par minutter
- Når laksen ikke længere er gennemsigtig hakkes purløgen og blandet i
- Smag sovsen til med salt og peber
- Kog pastaen og bland den i sovsen
- Server pasta med laks med en dejlig grøn salat eller noget godt brød
Flere opskrifter med pasta
- Pasta-salat m/ broccoli, tun og rød dressing
- Hurtig pastaret med ost og bacon
- Pasta med kylling og flødesauce
- Cremet svampe-pastaret
Vin til retten
Italiensk mad + italiensk vin = altid et godt match.
Tesoro Vino Rosso ØKO Roots 2023kr.89.00Se hos DH Wines
Borgo Scopeto 2022 Chianti Classico Riservakr.199.00Se hos DH Wines
Folonari Vigne a Porrona Montecucco Sangiovesi 2020kr.199.00Se hos DH Wines
Rosso Toscanakr.130.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Custom Collection - Overshirtkr.599.00Se hos Kun Det Bedste
Anker Chokolade - Flødeboller, bøffer (84 stk)kr.2,016.00Se hos Kun Det Bedste
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
