|

Brownie

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Brownie

Brownie

125 g smør
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 50 minutter
Samlet tid 1 time 10 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Bagværk
Køkken: Amerikansk

Ingredienser
  

  • 400 g Sukker
  • 150 g Rosiner
  • 100 g Valnødder
  • 250 g Smør (blød)
  • 100 g Mørk chokolade også med orange
  • 3 stk. Æg
  • 125 g Hvedemel

Fremgangsmåde
 

  1. – røres blødt med400 g sukker3 store æg tilsættes lidt ad gangen (det er nok at bruge hvis man laver dobbelt portion)Heri røres en blanding der først laves, af:100 g mørk chokolade (eller 1/2 dl cacao)125 g smør
  2. – begge dele smeltes og afkøles.Herefter irøres:125 g hvedemel (øges kun en smule hvis der fjernes et æg eller en masse sukker, men da må kagen ikke bage for længe)100 g hakkede nødder150 g rosiner. Dejen smøres ud i stor, flad form (lille bradepande, eller springform, må ikke være for høj for så kan den ikke bage igennem).Bages 1/2 time ved 190 grader (nok kun 25 min. i varmluftovn). Den tages ud så snart der ikke hænger masser af dej fast på en strikkepind.OBS.: kagen er blød og virker endnu ‘rå’ når den tages ud, men afkølet og skåret i meget små tern, er den det rene konfekt!

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse