Små yoghurt Pandekager

Ingen vurderinger.
Vent venligst…
Forberedelsestid
15 minutter
Tilberedningstid
30 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
4 personer
Kategori
Dessert
Morgenmad / Brunch
Visninger
3340
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
1 tsk.
bagepulver
3 dl
Hvedemel
2 tbsp.
Rapsolie
1 tsk.
Citronsaft
1 dl
Rapsolie
2 tbsp.
Sukker (melis)
1 tsk.
vanillesukker
1 dl
letmælk
2 dl
Yoghurt
2 stk
Æg
2 tbsp.
Øl, pilsner
2 knsp.
Salt, groft
1/2 tsk.
Kardemomme, stødt
Små yoghurt Pandekager

Pisk æg, sukker, vanille og lidt salt. Tilsæt lidt øl, citronsaft, rapsolie, mælk og youghurt. Bland mel med bagepulver og kardemomme. Tilsæt melblandingen og pisk grundigt med el-pisker. Dejen skal være rimelig tyk i konsistensen. Lad dejen hvile 5-10 minutter. Varm en pande op med rapsolie og steg fire små pandekager ad gangen, i ca. 2 minutter på hver side. Kom lidt ekstra olie på panden hvis nødvendigt.
Har altid youghurt i køleskabet (med frugt el. naturel)  så bruger det til mine pandekager, ellers kan man bruge kærnemælk. Gode både til brunch, og til om aftenen hvis man er lidt lækkersulten.
Server pandekagerne med syltetøj eller is.

2 comments

  1. Den ukendte kok sagde på juni 23, 2013 Svar

    tænker det er den største

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…
  2. Den ukendte kok sagde på juni 24, 2013 Svar

    Hej Katrine

    Ingen vurderinger.
    Vent venligst…

Skriv et svar

Bemærk: Kommentarer på webstedet afspejler de respektive forfatteres synspunkter og ikke nødvendigvis webportalens synspunkter. Medlemmer anmodes om at afstå fra fornærmelser, bande og vulgære udtryk. Vi forbeholder os ret til at slette enhver kommentar uden varsel eller forklaringer.

Din email vil ikke kunne ses af andre. *

*
*

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?