Små yoghurt Pandekager
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Små yoghurt Pandekager
Pisk æg, sukker, vanille og lidt salt. Tilsæt lidt øl, citronsaft, rapsolie, mælk og youghurt. Bland mel med bagepulver og kardemomme. Tilsæt melblandingen og pisk grundigt med el-pisker. Dejen skal være rimelig tyk i konsistensen. Lad dejen hvile 5-10 minutter. Varm en pande op med rapsolie og steg fire små pandekager ad gangen, i ca. 2 minutter på hver side. Kom lidt ekstra olie på panden hvis nødvendigt.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Har altid youghurt i køleskabet (med frugt el. naturel) så bruger det til mine pandekager, ellers kan man bruge kærnemælk. Gode både til brunch, og til om aftenen hvis man er lidt lækkersulten.
- Server pandekagerne med syltetøj eller is.
Flere opskrifter med yoghurt
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Ramos Pinto | Giftbox (36CL)kr.149.00Se hos DH Wines
Late Bottled Vintage Ramos Pinto port 2019kr.229.00Se hos DH Wines
Osborne Sherry Creamkr.100.00Se hos DH Wines
Ramos Pinto Lagrima White Portkr.199.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.799.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
