Vintersuppe

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

soup

Vintersuppe

Dette er en lækker suppe i den kolde tid. Server den med lækkert brød.
Forb. tid 25 minutter
Tilb. tid 45 minutter
Samlet tid 1 time 10 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Suppe
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1.5 tsk. Timian, tørret
  • 0.25 stk. Hvidkål
  • 1.5 l Bouillon, grønsags
  • 5 stk. Kartofler
  • 2 stk. Laurbærblade
  • 2 stk. Løg eller zittauerløg
  • 2 stk. Porre
  • 20 g Smør, saltet
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 0.5 tsk. Peber, friskkværnet

Fremgangsmåde
 

  1. Du skal skrælle kartoflerne, skære dem i små tern og svitse dem i smørret som er smeltet. Skær porren i skiver, hvidkålen i strimler, hak løget og svits det med. Bland bouillon og krydderier i og lad suppen koge under låg i tyve minutter.

Flere opskrifter med suppe

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse