|

Basilikumpesto

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Basilikumpesto

Hjemmelavede pesto smager bare bedst;-)
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 20 minutter
Antal: 1 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Italiensk

Ingredienser
  

  • 3 spsk. Parmesa, frisk
  • 1 dl Mandler
  • 3 spsk. solsikkekerner
  • 1 dl Olivenolie
  • 1 bdt. Basilikumblade, frisk
  • 1 tsk. Peber, friskkværnet
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 2 stk. Hvidløg, fed

Fremgangsmåde
 

  1. Rist mandlerne og solsikkekernerne på panden – så smager de af lidt mere.
  2. Det er kun basilikum bladene der skal bruges – syntes jeg.
  3. Alle dele blendes sammen og smages til med salt og peber.
  4. Hældes over i et glas. Afslut med at hælde lidt olivenolie over så det hele er dækket – så holder det længere.

Flere opskrifter med pesto

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse