Græsk yoghurt (2 % fedt) med akaciehonning og blåbær er både frisk og velsmagende. De fleste sundhedsprofeter vil nok også kalde det en sund m

Grahamsboller:   Rør gær ud i lunkent vand, og tilsæt salt, rapsolie og grahamsmel. Jeg har tilsat kommenfrø, men det kan udelades. Tilsæt hvede

Gulerods-flutes som tilbehør til grillmaden, dejen kan også bruges til boller el. store grovbrød: Rør gær ud i lunkent vand og tilsæt youghurt,

Brunch (6-8 personer): Tilberedte de fleste retter dagen før, med undtagelse af røræg, coctailpølser og rejesalat. Røræg m/ chili & peberfrugt:

Surbrød (2 stk.): Rør gær ud i lunkent vand, tilsæt salt, honning, rapsolie, kommenfrø (kan poppes hurtigt på en varm pande, hvis man ønsker me

Sukker-glaserede æbler på en grov gærdejs-bund med grahamsmel og rosiner (kan udelades eller erstattes med hakkede nødder).   Gærdej: Rør gær