Kringle
Bland mælk med salt, 0,5 spsk. sukker, æg, gær og 2/3 af melet (brug resten ved udrulning af dejen). Ælt dejen godt sammen og rul den til en firka
Vild Med Mad blog
Jordbær dessert
Lad bærrene tø op. Mos dem sammen med kornene fra vanilliestangen og sukkeret. Vend det i yoghurten. Pisk fløden til stiv flødeskum og vend det i
Råkostsalat
Riv gulerødder og æblet groft. Bland det i en skål med appelsinsaft og rosinerne. Lad det trække lidt inden servering.
Stuvet spinat
Damp spinaten og afkøl den. Pres væden ud af den. Smelt smørret i gryden og tilsæt spinat og fløde. Smag til med salt, peber og lidt muskatnød.
Høsekødssuppe
Rens kyllingen og læg den i en gryde. Hæld vand over, så kyllingen er dækket og bring den i kog. Fjern skum og urenheder, som kommer til overflade
Grillede koteletter med kartofler
Grillmarinerede koteletter:
Hak løget fint og pres hvidløgget og tilsæt de øvrige ingredienser.
Put koteletterne ned i en frysepose sammen med gri
Entrecôte bearnaise med kartofler
Det her er simpelthen en klassiker. Det smager fantastisk og hvis man snyder med saucen tager retten kun ganske kort tid at lave!
Børst / skræl k
Bagt kylling med pasta og grøntsager
Det her er en af mine favoritretter, fordi den er hurtig at lave og fordi man, ved først at brune kyllingen og derefter sætte kyllingen i ovnen, beh
Moussaka
Auberginerne skæres i skiver og drysses med salt. De skal trække cirka tyve minutter, hvorefter de skylles af. Uden fedtstof ristes skiverne på en
Balsamico sauce
Løgene hakket fint. Olien varmes op på panden og løgene svitses i det. Hæld balsamicoeddiken i og lad det koge næsten ind. Hæld bouillonen i og
