Tunfrikadeller m. ovnstegte kartofler
Del 1
Tænd ovn på 220 grader (varmluft: 200)
Skræl kartofler
Skær dem efterfølgende i både/stave/halve – hvad man lige har lyst til
Bland dem me
Vild Med Mad blog
the-boller
varm mælk og udrøres gæren i mælk,
de øvrige ingr. æltes i. dejen stilles
til hævning i 30. min.
form til boller, der stille på en bage-
pl
champignon sauce
Løg hakkes i skiver og sviste på pande. Hæld væde fra champignonerne og tilsæt dem. Rør rundt i 3-5 min. Hæld fløde i, hvidløg og rør rundt
Linsesuppe med gulerødder
En kold vinterdag, er denne hotte suppe, lækker at nyde sammen med en skive groft brød. Desuden er den meget billig at lave! Lav en stor portion, fo
Sønderjyske frikadeller
Løget pilles og rives. fars, løg, æg, rasp, peber og salt blandes sammen. lad farsen stå i ca 1o min- hvis farsen føles tør tilsættes en smule
Tærte med hakket svinekød og peberfrugter
En lækker tærte
Hurtigt, let og smagfuldt – god fornøjelse.
Det hakkede kød svitses i olien til det har skiftet farve.
Peberfrugterne og løgene h
Koteletter i staniol
Koteletterne kan erstattes med oksesteaks el. lammekoteletter, og med ens favorit grøntsager.
Koteletter: Steg koteletter krydret med salt, peber og
Hjertegryde
Trim og skyl kødet godt… tør det og skær i tern.
Hak løg fint.
Sprødsteg bacon på en tør pande og læg på fedtsugende papir.
Rist kødet i b
Fiskegryde
1. Start med at skær begge slags løg i tynde skiver. 2. Skær grøntsagerne i lidt større stykker.3. Varm herefter olien i en stor gryde. Steg løg
Fiskefrikadeller med bagte rodfrugter og guacamole
Denne ret er nem, sund og indbydende med de mange farver og smagsnuancer. Du kan bruge flere forskellige slags fisk til fiskefrikadellerne og tilsætt
