Grønne bønner i tomat
Olien varmes op på en pande. Løgene snittes og svitses i olien. De må ikke tage farve. Skær bønnerne i ønskede stykker og varm dem med på pande
Vild Med Mad blog
Bagte kartofler
Kartoflerne skal renses, skylles og tørres. Fold et stykke alufolie omkring hver kartoffel og stil dem i en kold ovn. Tænd ovnen til 200 grader og b
Wok med kylling
1: Kødet skæres i strimler på en centimeters brede.
2: Løget, peberfrugt og kål hakkes fint.
3: Olien varmes op i en wok og kødet steges i fem m
Tarteletter med rejer
1: Smørret smeltes i en gryde og melet tilsættes.
2: Aspargesvand og fløde blandes i og varmes på. Lad det koge godt igennem.
3: Sovsen smages til
Spaghetti carbonara
1: Sæt pastaen i kog
2: Skær champignoner og steg den sammen med bacon på panden.
3: Hæld fløden i panden.
4: Når pastaen er færdig blandes æg
Rabarber tærte
Tærte er en lækker dessert eller eftermiddagskage. Server den med creme fraiche eller flødeskum, så bliver den lige lidt mere lækker.
Skær rabar
Fastelavnsboller med creme
Fastelavnsboller med creme er altid en succes, når der er børn på besøg. Kan bruges både til eftermiddags- og aftenskaffe.
Lun 2 dl af mælken
Lakse lasagne
Lakselasagnen er en af mine favoritopskrifter. Blandingen af laks og spinat er bare så lækker, og så er det en så nem ret at lave, at man sagtens
Kalkunbryst i marinade
Kalkun er en rigtig lækker spise. Og at det er fedtfattig, gør det ikke dårligere. Ligesom kylling kan kalkun sagtens spises kold dagen efter, e
Hjemmelavet leverpostej
En leverpostej er altså bare bedst når den er hjemmelavet, og den er ikke svær at lave. Prøv at spise den på hjemmebagt rugbrød – så bliver det
