Hurtig omelet
1. Pisk æg, vand, salt og oregano sammen
2. Smelt smørret i stegepanden
3. Hæld røren i panden
4. Drys skinke og revet ost på toppen
5. Put låg
Vild Med Mad blog
Brownies med valnødder
1. Tænd ovnen på 165 grader.
2. Smelt smørret.
3. Pisk sukker og æg i det smeltede smør.
4. Tilsæt 25 g groft hakkede valnøddekerner ( kan ud
Grøn gryde
Denne herlighed, kan spises sammen med et godt groft brød. Gryden kan, alternativt, blendes helt, hvis man har nogen kræsne familiemedlemmer, der ik
Pebersovs
Det kan være en rigtig god ide, at lave pebersovsen dagen før!
Soven kan gøres mere fed (38 % fløde) eller mindre fed creme fine 7 %.Pebersovs
Fin
chokomuffins
1)Tænd ovnen på 200 grader (ikke varmluft)
2).Smelt smørret
3) Pisk sukker og æg skummende
4)Si mel, bagepulver, vanillesukker og cacao ( 3 spises
Spicy kylling med ris
Spicy kylling: Svits hvidløg i olien og tilsæt løg og peberfrugten. Derefter kommes kyllingebrysterne i, de skal være skåret i mundrette stykker.
Krydrede kødboller i tomatsauce med fuldkornsbulgur
Kødbollerne kan også laves af lammekød i stedet for oksekød. Det er blot en smagssag.Fremgangsmåde (kødboller):
Pil løg og hvidløg, skyl persi
Mornay-kartofler
Forvarm ovnen til 200 grader.
Skræl grønsagerne og skær dem i skiver.
Læg først kartoffelskiver i bunden af et smurt ildfast fad.
Derpå hele gul
Thai-deller & grøntsager i kokos
Thai-deller lavet på svinekød m. grøntsager i kokossovs:
Thaideller: Rør en fars med de nævnte ingredienser, form til ml. store frikadeller og
Ovnbagt laks med grønsager
Starte med at hælde grovsaltet ud i en bradpande og læg den hele laks ovenpå med skindet nedad.
Smør philapelphia over laksen, krydre med salt og
