chokomuffins

No votes yet.
Please wait...
Forberedelsestid
20 minutter
Tilberedningstid
40 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
20 personer
Kategori
Bagværk
Visninger
1087
Pris pr. Portion
0.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
2 tsk.
vanillesukker
1 dl
letmælk
2 tsk.
bagepulver
2 stk
Æg
2 stk
babaner, modne
180 g
Hvedemel
50 g
mørk chokolade, f.eks. Toms blå
120 g
Flormelis
100 g
smør, smeltet
1 dl
Appelsinsaft
2 tsk.
Citronsaft
200 g
råsukker
3 tbsp.
cacao, med top

1)Tænd ovnen på 200 grader (ikke varmluft)
2).Smelt smørret
3) Pisk sukker og æg skummende
4)Si mel, bagepulver, vanillesukker og cacao ( 3 spiseskefulde m. top) og rør det forsigtigt i dejen skiftevis med mælk/ appelsinsaft og herefter de mosede bananer
5) Rør hakket chokolade i dejen og til sidst smørret.
6)Smør 20 muffinforme, gerne dem af silikone med lidt smør fra grydend og put dejen i .
7)Bag kagerne 20 minutter
8) tag dem ud af formene og lad dem køle af på en bagerist
9) Pynt kagerne med lidt glasur ( flormelis, lidt citronsaft, kogende vand) og krymmel eller kokosmel.
Man kan udskifte 50 g af melet med kokosmel.
p.s. mindre børn foretrækker glasur uden citron
pps. Hvis du bor i nærheden af en chokoladebutik med chokoladknapper af god kvalitet, kan du udelade chokoladen i dejen og pynte kagerne med glasur og 2 chokoladeknapper.

2):Si mel, bagepulver, vanillesukker og cacao og rør det forsigtigt i dejen skiftevis med mælk/ appelsinsaft.
3:) Rør de mosede bananer i dejen
4

Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?