Krydderkage m/ æble
Krydderkage med æbler og rosiner: Smelt smør og brun farin (1 dl), og tilsæt rosiner, valnøddekerner og grove æblestykker med […]
Vild Med Mad blog
Chili-oksegryde m/ rodfrugter
Chiliret á la chili con carne bare uden bønner, serveret med rodfrugter blandet med rigeligt hvidløg.
Rodfrugter m/ hvidløg: Klargør blandede
Chili-panerede koteletter
Panerede nakkekoteletter med chiliflager og krydderurter. Tilbehør: Bagte tomater m/ emmenthaler, chili-kartofler og persille-smørsovs. Man kan komm
Spinat-porrecreme og hvidløgs-champignons
To side-retter som tilbehør el. vegetarretter, serveret med hjemmebagt groft brød.
Hvidløgs-champignon: Rens champignons grundigt. Steges af i lidt
Syltet græskar med appelsin
Græskar syltet med appelsin:
Saltlage dag 1. De rensede og 1 cm. skiveskårne græskar / squash lægges i lagen til næste dag.1 liter vand100 g
Chokoladetærte m/ grillede bananer
Blød chokoladetærte & bananer i karamel m/ whisky.
Chokoladetærte: Smelt smør og chokolade i en gryde, og hæld lidt piskefløde og whisky el.
Deep-pan pizza m/ kylling & bacon
Deep-pan pizza m/ kylling, bacon & syltet rød peber
Bag en hjemmelavet pizzadej el. køb en pizzadej…(se opskrift på grunddej)
Forbered en t
Små tunfrikadeller m/ spaghetti & chilisovs
Hurtig-ret med små tun-frikadeller og spaghetti m/ grøntsager & sød chilisovs:
Hæld væden fra tunen. Rør en fars med tun, æg, citronsaft, me
Pizza med kartofler, løg og ost
Pizza er nok ikke det mest sunde, men denne er i den gode ende. Og hvis man er vegatar er den helt OK. Jeg er ikke vegatar, men den smager ret godt.
E
Formbrød m/ birkes (groft)
Rør gæren ud i lunkent vand, og tilsæt kærnemælk el. letmælk, rapsolie og salt. Rør havregryn og grahamsmel i. Tilsæt hvedemel lidt af gangen.
