Svensk kyllinge-pølseret m/ grøntsager
En lidt sundere udgave af svensk pølseret, med kyllingepølser, babykartofler og lidt grøntsager i retten. Men smager lige så godt som den normal
Vild Med Mad blog
Anderledes ostekage med frisk frugt.
Min amerikanske ostekage:
Tænd ovnen ved 175 grader.
Smuldr digestive kiks og bland de knuste kiks med kanel og smør. Smør en springform med smør
Kyllinge-pizza
Kyllingepizza, hvor der er brugt kylling fra dagen før. Ellers bruges kyllingefilet i strimler, så skal det bare steges lidt ekstra igennem. Pizzade
Stor citronkylling m/ grove hasselbachkartofler & hvidløgsbønner
Hel stor citron-kylling (ca. 1500 g) i ovn: Rengør kyllingen og dup den tør. Krydr udvendig og indvendig med groft salt og peber. Kom vaskede økolo
Saftig æblekage i bradepande
En meget saftig æblekage, som skal være lidt blød i konsistensen:
Smelt smør i en gryde og køl lidt af. Skræl æbler og skær i grove både/styk
Suppe m. smag af sommer
Knasende lækker suppe, som kan bruges enten som lille forret til fire… eller hovedret til to.
Skær skinkekødet i smalle strimler og lad det marin
Boller i kokos-karrysovs m/ banan & rød peber
Indonesisk inspireret boller i karry med bananer og rød peber:
Kødboller: Rør farsen til kødbollerne med de nævnte ingredienser, og form til stor
Skovbærtærte m/ surmælks-mørdej
En frisk dessert til grill-aftenen: Brug friske blandede bær, el. skovbær (frost).
Ælt en dej med de nævnte ingredienser, smuldr først smørret i
Fire små Tapas-retter
Fire små tapas-retter, til lækker gæstemad el. buffet:
Små kødboller i tomat: Bland ingredienser til tomatsovsen, hæld i et ildfast fad og stil
Grillet lever m/ æbler, løg, timian & citron-hvidløgsmør
En meget velsmagende udgave af grillet el. pandestegt lever:
Start med at lave tilbehøret: Rør smør blødt med revet hvidløg og lidt citronskal, o
