Bacon-deller m/ æble & timian
Bacon-deller m/ æble og timian:
Rør en fars med revet løg og æble (evt. hvidløg efter smag).
Tilsæt vand, citronsaft, allehånde, timian, salt
Vild Med Mad blog
Kryddersmør m. basilikum
Kryddersmør er nærmest uundværligt i grillsæsonen. Her er en lækker frisksmagende en af slagsen.
Lad en pakke smørbar lurpak… eller kærg
Tomat-kartoffelsuppe m/ nudler
Cremet tomat-kartoffelsuppe m/ nudler:
Snit løg og hvidløg fint, og skær skrællede bagekartofler i tern. Svits løgene af i olie, tilsæt paprika,
Marineret mørbradbøf m/ forårsløg & bagt kartoffel
Retten er også meget velegnet til grill.
Marineret mørbradbøf m/ stegte forårsløg: Rør en marinade med olie, soya, citron, honning, hvidløg o
Rullesteg m. lækker sovs
Gå til slagteren og køb en rullesteg på ca. 1kg. Den kan fås enten med persille eller svedsker… det er en smagssag. Eller endnu bedre… rul den
Kokos-gryde
Retten har en fin let krydret smag, der går godt sammen med f.eks. jasminris.
Skær svinemørbrad og kylling i store tern.
Hak løget groft.
Varm
Appelsinkage m/ nødder & chokolade
Appelsinkage m/ nødder og choko: Tænd ovnen på 180 grader, og beklæd en springform med bagepapir. Smelt smør i en […]
Karbonader & flødestuvet spinat m/ mynte
Karbonader: Brug evt. økologisk kød, smager af mere. Bland mel med estragon, salt og peber. Form 6 små karbonader og tryk dem lidt flade. Vend i me
Pastaskruer med bacon, oregano og ost – supernemt
Skal det være let, hurtigt og smage af noget?
Det er bare så let og smager faktisk ret godt.
Pastaen koges samtidigt med at baconternene steges på
Madbrød m/ hvidløg, timian & oregano
Et smagfuldt madbrød i bradepande (brydebrød), passer godt som tilbehør, el. til sandwichboller til madpakken.
Rør gæren ud i lunkent vand, og ti
