Let og lækkert – Hindbær med marcipan
Velsmagende dessert der er utrolig let at lave.
Hindbærerne kommes i et ildfast fad.
Marcipanen rives den grove side af et rivejern (se eventuelt bil
Vild Med Mad blog
Hurtig og nem rabarbermarmelade
Rens og skær rabarberne i ca 1 1/2 cm stykker og kom dem i en gryde med appelsinsaften, ( en god juice kan også bruges ) og lad det koge ca. 5 mi
Småkager med fuldkornsmel
Rør sukker og olie sammen i en skål. Tilføj mælken imens du rører, og bland godt.
I en anden skål blandes melet, havregryn, bagepulver og vanill
Luksusstjerneskud
Rist toastbrødet på begge sider.
Vend spætten i rugmel på begge sider
Steg i olien – ca. 5 min på hver side.
Krydr med salt og peber.
Anrettes
Snackpeber brød
Snackpeberfrugterne skal renses, skyl og fjern kernerne. Så blendes de -jeg kom det lunkne vand ved i blenderen så kørte det nemmere.
Smuldr gæren
Kyllingefajitas med kål
Skær løg, hvidløg og kyllingebrysterne i tern. Steg først løg og hvidløg til de er klare.
Steg derefter kyllingebrysterne med.
Skær tomaterne i
Luksus råkostsalat
Gulerødder skrælles og rives groft.
Kålet snittes fint – enten i hånden eller med foodprocessor.
Æblet skæres i fine tern, nødderne hakkes.
V
Pulled Lamb
Fremgangsmåde:1: Forberedelse
Udben boven hvis den ikke allerede er udbenet. Afpuds den for store stykker fedt og evt. kraftige sener.
Krydr med salt
Grov squash-pizza
Opskriften giver to pizzaer med ca. 8 stykker i hver pizza.
Pizzabunde:
Rør vand og gær sammen
Tilsæt salt og olie
Bland meltyperne i en skål f
Lækre, langtidshævede grovboller
DAG 1:
Opløs gæren i vandet.
Tilsæt olie og salt – rør rundt
Tilsæt havregryn og kerner – rør rundt
Tilsæt grahamsmel – rør rundt
Tilsæt hved
