Lækker ovnbagt laks
En halv side fersk laks – ca 500 g ufrosset
Hellmans mayonnaise, ca et halvt glas
4 fed hvidløg
et bundt dild
salt og peber
Hak dilden fint, pres
Vild Med Mad blog
Greenkeeperens Mørbradbøffer
Del 1
1 svinemørbrad ca. 600-700 gr – 2 porer i skiver – 4 fed hvidløg 1dl tomatketchup- 3/4dl flydende honning – 1/2 dl hvidvinseddike – 1-2
Galettes, franske madpandekager
Put begge slags mel i en skål og slå æggene i en efter en. Tilsæt så mælk, vand og salt. Pisk dejen indtil den er ensartet. Lad dejen hvile 2 ti
Sauce Bolognese
Smelt margarinen i en gryde og hæld de fint snittet løg i. Når de er gyldne puttes champignoner, lever og […]
Rødkål med mandler og portvin
Hjemmelavet rødkål
Der pærelet at lave og holder sig på køl i op til to uger.
200 g mandler smuttes og overhældes med 3 dl portvin. Opbevares i
Jannie´s julecookies
Jannie´s julecookies.ca. 100 stk.250 gr. blødt smør,200 gr. melis, 100 gr. farin,1 spsk. sirup, 2 æg, 300 gr. mel, 1 tsk vaniliesukker, 1 tsk. nat
paprika katoffler med ''indbagte'' bøffer
Kartofler:
Kartoflerne skrælles og skæres i både.
Læg dem i et oven fastfad.
Hæld lidt olie he over, så kartoflerne ikke tørre ind i ovnen.
Dry
Andebryst
Andebryst
VIDEO-OPSKRIFT: Se en video om hvordan du laver denne opskrift på dette link: http://www.youtube.com/watch?v=Yfu1MV-9xo8
1) Rids skind
Stuffing med æbler, rosiner og tranebær
Forvarm ovnen til 175 grader, varmluft. Smør et ovnfast fad.
Bland brødet (skåret i tern), tranebær, æbler, rosiner, citronskal, appelsinskal. T
Risengrød
RisengrødVIDEO-OPSKRIFT: Du kan på linket herunder se en video om hvordan du laver denne opskrift: http://www.youtube.com/watch?v=etIoWxuRz8Y.
VIGTI
