Favorit boller
Lun mælk og margarine
Smuldr gær ud i en stor skål, og tilføj det håndvarme mælk/margarine
Tilsæt salt og sukker
Rør evt lidt havregryn, solsi
Vild Med Mad blog
Persillestegt kylling
Persillestegt kylling
Server retten med nye kartofler til.
1)Dup kyllingen tør med køkkenrulle.
2) Drys kyllingen med salt og peber.
3) Vask persill
Bagte skalotteløg
Bagte skalotteløg
Løg bliver søde når de bliver bagt! Dejligt sødt tilbehør til diverse typer af kød.
1) Pil løg og skær bunden flad, så lø
Dyrelægens natmad
Dyrelægens natmad
En go’ gammel klassiker til frokostbordet!
1) Smør rugbrød.
2) Kom 2 skiver saltkød på hver skive brød.
3) Kom leverposteg ove
Rævesovs
Rævesovs
Denne sovs og gravad laks er skabt til hinanden!
1) Hak den friske dild fint.
2) Rør alle ingredienserne sammen og smag til med salt og peb
Gravad laks
Gravad laks
Det er meget vigtig at laksesiden er meget frisk og er med skind. Få din fiskehandler til at fjerne skæl og ben.
Server gravad laks på
Peberpuré
Peberpuré
Peberpuré passer godt til en kold forret med fisk, i sandwiches eller som dip. Du skal bruge en blender/stavblender til denne puré.
1) Gr
Safranris
Safranris
Safranris passer til mange retter, især fra det asiatiske køkken.
1) Hak skalotteløg fint. Kom dem i en gryde med lidt smør og steg dem
Kylling med citron og tomater
Kylling med citron og tomater
Retten serveres med ris til. Kog ris efter anvisning på pakken.
1) Skær løg i fine både. Hak tomaterne groft.
2) Skr
Syltede kantareller
Syltede kantareller
Syltede kantareller er et godt tilbehør til koldt kød, f.eks. til en frokost. Når du renser kantareller bruger du en børste og
