- Forberedelsestid
- 10 minutter
- Tilberedningstid
- 30 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 2 personer
- Kategori
- Forret
Hovedret
Jul
Mortens aften - Visninger
- 3834
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- november 22, 2010
- 2 stk
- Andebryst
Rids skindet på andebrystet i tern og gnid godt med salt og peber.
Steg skindsiden af andebrystet gyldent og sprødt med start på en kold pande uden fedtstof.
Vend brystet og steg til det har fået lidt farve.
I et ildfast fad sættes brystet i oven ved 200g i 20 minutter.
Lad hvile i 20 minutter.
Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!
Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.