Alt... undtagen salt... røres sammen til en lind fars. Bagefter tilsættes salt, og farsen røres "sej". Lad hvile i mindst ½ time. (Tilsæt evt. me

Skræl gulerødder og skær dem i skiver. Hak løg og hvidløg groft og svits det sammen med gulerødder på panden. (Brug olivenolie på panden). Svi

Sandwich med friturestegt camenbert og ribsgele: En god gammel 80' ret....   Hav de ristede brød eller boller klar med tilbehøret, skal serveres m

Butterdejspakker m/ kylling & spinat: Har brugt resten af kyllingen fra dagen før, men ellers kan man bruge kogte kyllingebryster (koges ca. 10 minut

Chiliret á la chili con carne bare uden bønner, serveret med rodfrugter blandet med rigeligt hvidløg.   Rodfrugter m/ hvidløg: Klargør blandede

Stenbiderrogn smager kanon godt. Husk at der er sæson for stenbiderrogn - februar til maj. Hak rødløget fint Rist rugbrøddet Kom creme fraiche på