Marineret svinefilet m/ lækkert tilbehør
Hvidløgsmarineret svinefilet med bløde løg, cremet champignonsovs, grovfritter og broccoli:
Købte en svinefilet med marinade, ellers mariner
Vild Med Mad blog
Ovnbagte kyllingefrikadeller med rodfrugtsmos
– Alle ingredienserne til frikadellerne blendes sammen – brug f.eks. en stavblender. Farsen stilles i køleskabet i ca. 15 min. Imens forberedes der
Grønsagssuppe
Denne suppe er rigtig lækker her i de kolde måneder, og den er fyldt med gode grønsager og vitaminer. Du kan sagtens lave forholdet anderledes elle
Chili con carne m/ bacon
Min udgave af chili con carne, retten har jeg lavet på den her måde i rigtig mange år…
Svits hakket løg, hvidløg, rød chili (med el. uden k
Brændende kærlighed m/ porrer, æble & bacon
Ovnbagt kartoffelmos med anderledes topping:
Kog kartofler møre i usaltet vand, mos dem med lidt af kartoffelvandet. Tilsæt lidt cremefraiche og r
Stærk tomatsuppe m/ kødboller
En kraftig tomatsuppe tilsat masser af chili og hvidløg, og hjemmelavede små kødboller.
Stærk tomatsuppe: Svits løg og hvidløg i tern i lidt
Grønne småkager
Ca. 60 stk. Farvede kager vækker altid jubel. Denne lette småkage er ingen undtagelse.
Smelt margarinen langsomt med farin, sukker og kornene fra
Hjemmebagte æbleskiver
Hjemmebagte æbleskiver hvor man kan fylde dem med svesker (sønderjysk opskrift) el. små æblestykker. Kan anbefale at man bruger to æbleskive-pand
Chili-oksegryde m/ rodfrugter
Chiliret á la chili con carne bare uden bønner, serveret med rodfrugter blandet med rigeligt hvidløg.
Rodfrugter m/ hvidløg: Klargør blandede
Kyllingbryst med ost og seranoskinke på bund af rodfrugter
Det er let, hurtigt og meget smagfuldt.
De forskellige rodfrugter med olivienolie, akaciehonning salt og peber var skåret i mindre stykker og kom i o
