Thai-deller & grøntsager i kokos
Thai-deller lavet på svinekød m. grøntsager i kokossovs:
Thaideller: Rør en fars med de nævnte ingredienser, form til ml. store frikadeller og
Vild Med Mad blog
Ovnbagt laks med grønsager
Starte med at hælde grovsaltet ud i en bradpande og læg den hele laks ovenpå med skindet nedad.
Smør philapelphia over laksen, krydre med salt og
Omelet med spinat og champignon
Dette er meget, meget nemt. Spinaten(450g, fås i Superbest til 9.95,-) optøes helst lidt inden den lægges på en middelvarm pande og varmes til d
Vietnamesiske ruller
Nu kommer min version af vietnamesiske friske forårsruller sådan som jeg synes de smager bedst, men fyldet kan jo varieres i en uendelighed. De vigt
Klid-squashkage m/ kanel & youghurt
Dej: Pisk æg med rørsukker og vanille, og tilsæt smeltet smør, youghurt, rapsolie, citronsaft og en revet squash/courgette. Bland hvedemlet med
Tærte med lækkert fyld
Tærte er nok noget af det nemmeste at lave… og kan varieres i det uendelige med de grønsager, man syntes bedst om. Billigst er det selvfølgelig a
Morgenboller
9 stk.
Opløs gæren i håndlunken vand
Tilsæt de øvrige ingredienser
Form dejen til boller og sæt dem på en bageplade med bagepapir
Lad bollerne
Pasta med gorgonzola
Kog pasta efter anvisning.
Optø spinaten i en pande. Hæld bouillon(gerne grønsags), fløde og gorgonzola i små tern i panden og smelt/varm i 10min
Wokgryde
Kalkunkødet skæres i tern og lægges i en skål for at trække i et par timer
Karrypastaen brændes af i en wokgryde og kalkunternene svitses kort t
Linse suppe
1 pose frosne grøntsager – dækkes halvt med vand, og koges helt ud (20 minutter, eller længere)
Grønne linser drysses i suppen, og koger ud (10 m
