Sachsiske honningkager
Gammel familieopskrift fra Sachsen i Sydtyskland – ca 1860
Honning (smeltet i mikrovn) blandes med mel, sukker og hele æg samt krydderier og æltes
Vild Med Mad blog
Grønne Snegle
Væske, gær, salt, olie, honning, optøede spinat, grahamsmel og ca. 500 g mel kommes i røreskålen og æltes igennem ved laveste hastighed omkring
lakrids cookies
1. Forvarm oven til 200 °C.
2. Bland smør, sukker og brun farin i en stor skål. Tilsæt æg og vaniljesukker og anis
3. Tilsæt mel, bagepulver og
Lækre luftige nemme småkager
Piske æg og sukker godt sammen, tilsæt de øvrige ingredienser og rør det godt sammen.
Dejen skal være fast og glat, den stilles på en tallerken
Fyldte fiskeruller
Server fiskerullerne til frokostbordet med godt rugbrød… eller som hovedret med ovnbagte kartoffelbåde og en grøn salat.
Start med fyldet… ble
Smagfuld vintersalat
En rigtig lækker salat til julebordet… kan spises selvstændig med lidt brød… eller sættes i stedet for rødkålssalat og waldorfsalat.
Pisk in
Karamel-æbler med kokos
Karamelæbler med kokos: Smelt sukker langsomt i en pande, og tilsæt smør. Kom de hele æbler på panden og vend dem i karamellen konstant, skru li
Hurtig Müsli
Hurtig müsli med honning, rørsukker, blåbær, hakkede mandler og kanel. Server med græsk youghurt: (Blev lavet på slump, så det er ca. mål)…
Krydder-medister & sønderjysk grønlangkål
Krydret medister med sønderjysk stuvet grønlangkål. Køb en god hjemmelavet medister ved slagteren…Grønlangkålen er tilberedt på min mors måde, hvor […]
Lækker og nem julekage
Fyldet:
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i små stykker.
Hæld dem i en gryde sammen med sukker… lad dem varme langsomt op.
Lad dem d
