Kylling m. pesto og nemme kartofler
En velsmagende nem ret, der kræver et minimum af arbejde og opvask.
Forvarm ovnen til 200 grader.
Her har jeg brugt ”nemme kartofler”, som kun kr
Vild Med Mad blog
Kyllingbryst fyldt m/tomat og krydderurter
Lav en lomme i hvert kyllingebryst med en skarp kniv – pas på der ikke skæres igennem i siderne.
Hak tomat, basillikum, parmesan og ristede pinjeker
Småkager af marcipan.
Lækre småkager… der er sprøde udenpå… seje og bløde indvendig.
(Ca. 45 stk.)
Marcipan og sukker arbejdes godt sammen.
Æggehviderne
Torsk i karry og kokosmælk.
En utrolig nem og lækker torskeret, hvor man sagtens kan lave en stor portion. Den skal nok blive spist.
Start med sovsen: Smelt margarinen i en g
Hurtig og lækker kødsovs med pasta
Vi var mange der skulle spise – men det var let og hurtigt. Og resultatet var smagfuldt. Løg og hvidløg hakkes […]
Ribbensteg m. sprøde svær
Forvarm ovnen på 250 grader.
Se efter at sværen er skåret ordentligt. Ofte sker det, man selv må i gang med kniven.
Vend stegen og lav små rids g
Mørbradbøffer med dijonsennep i fad
Hurtigt, smagfuld og let ret
Puds mørbraderne fri for hinder og sener. Skær mørbraden i bøffer – 3-4 cm tykke. Bank dem let med hånden.
Pil løge
Julekonfekt
Her et forslag til fire slags julekonfekt.
Før du starter så mæt eventuelt marcipanen ved at ælte lidt flormelis i.
Jeg gør alle fire slags ko
Lækker ris a la mande
Denne ris a la mande er virkelig lækker. Sukkermængden afhænger af, hvor sød en tand man har. Denne er lækker vanille sød.
Bring vandet i kog i
Kylling m. persille og champignon/roquefort sovs.
Kyllingen:
Start med kyllingebrysterne… de tager længst tid.
Tør de optøede kyllingebryster i køkkenrulle.
Lav en lomme i brysterne fra den smal
