Mandelmousse med krokant
Mandelmousse med krokantSmelt sukkeret på en tør pande til en lys karamel. Vend mandlerne i, hæld det på et stykke bagepapir, og afkøl det hele.
Mandelmousse med krokantSmelt sukkeret på en tør pande til en lys karamel. Vend mandlerne i, hæld det på et stykke bagepapir, og afkøl det hele.
Disse sprøde ruller smager dejligt af karamel.
Kom smør, brun farin og sirup i en gryde og kog det sammen nogle min. Afkøl det, til det er lunkent.
Tø brombærene let, så de kun lige er ca. 0 grader.
Hæld bærene i en si, så evt. saft kan løbe fra.
Pisk fløden stiv, men ikke grynet.
Blend el
Bagt Alaska
Pisk æggeblommer, honning og vanillekorn hvidt og meget luftigt.
Pisk fløden stiv, og bland de to masser. Hæld det hele i en form, og s
Vi havde lidt “gammelt” hjemmebagt brød – https:/hjemmebagt-broed-med-bla-havregryn-guleroedder-3947/, lidt kylling, bacon og salat
En smagfuld ret… som samtidig er sjov at lave. (Se evt. billederne før du giver dig i kast med opskriften)
Start med at røre farsen.
Forvarm ovnen
Skræld æblerne og skær dem i både. Læg æblerne i et smurt ovnfast fad og knus makronerne over. Smelt smørret i en gryde, tilsæt mandler, sukke
Mandelfragilite`bunde:
Tænd ovnen på160 grader og beklæd en bageplade med bagepapir
Blend mandlerne til groft mel. Knus 1 tsk instant kaffe med bag
En god klassikker, der også kan laves nogle timer i forvejen.
Efter mørbraderne er pudset skal de skøres i ca. 3 cm. tykke bøffer – hvis det er f
Bag de vaskede kartoflerne i en time ved 200 grader.
Snit porren fint og læg den i koldt vand, så evt. urenheder falder til bunden.
Gem lidt af porr