Dessertkager med chokolade
Smelt den mørke chokolade i et vandbad
Mens chokoladen stadig er i vandbad røres det sammen med sukker og kaffe
Det bløde smør røres stille og ro
Vild Med Mad blog
Krydrede farsboller
Hæld coucousen i en skål, hæld kogende vand over den og lad det stå i fem minutter
Bland resten af ingredienserne i skålen
Rør farsen godt samme
Gammeldags æblekage
Skræl æblerne og fjern kernehuset i midten. Skær æblerne i små stykker og put dem i en gryde sammen med vandet. Tænd for gryden ved høj var
Kylling med speltsalat
Rør koriander, knust hvidløg, olivenolie, salt og peber sammen
Gnid kyllingen ind i olieblandingen
Tilbered spelten som det står på pakken og la
Fyldte nektariner
Hak den mørke chokolade og bland den i en skål sammen med knuste småkager og citronskal. Pisk æggehviderne let sammen og bland det i blandingen sa
Pasta med kylling og flødesauce
Olie og smør varmes op på en pande
Skær løget i skiver og halver dem
Skær kyllingen i tynde skiver og halver champignonerne
Svits løgene i gryde
Lamme-karry
Kog løget til det er mørt og blend det til mos
Varm olien op i en stor gryde og svits karryen
Tilsæt løgmosen og rør rundt til det har taget farv
Humus
Kom alle ingredienserne i en blender og blend det godt sammen
Smag til med salt og evt. lidt vand hvis humusen er for fast
Frisk frokostsalat
Riv salatbladene i mindre stykker og læg dem i et fad
Skær ananas, mango og bananer i tern og fordel det over salatbladene
Skær løgene i ringe og
Melonsuppe med rejer
Blend melon, ingefær, saft af en lime og kokosmælk sammen
Varm lidt olivenolie på en pande og brun rejerne sammen med hakket chili og hvidløg
Blan
