Tomatsalat til hverdag

1 ps. pasta, 1 ps. store rejer, 1 broccoli, ca. 50 g. pinjekerner, 2 fed hvidløg, 50 g. parmesan, 50 g. smør
Skær blomkålet ud i buketter, og hak det i en foodprocessor. Kom blomkålet i en skål Hak løg, mandler og parmesan i foodprocessoren, og bland det
Rist toastbrødet på begge sider. Vend spætten i rugmel på begge sider Steg i olien – ca. 5 min på hver side. Krydr med salt og peber. Anrettes
Steg bacon og cocktailpølser sprødt i en anelse margarine og læg til side. Steg hakkede løg og kartofler i tern. Løgene skal være klare og karto
Tænd ovnen på 200 grader Kom risene og vandet i en gryde og bring det i kog Når vandet koger skal der tages tid på 12 minutter. Lad derefter risen
Rens mørbrad og skær den i tykke stykker. Kryder med salt og peber. Brun bacon og mørbrad. Snit en porre i små stykker og kommes ved efter ca. 5 m
Kommentarer