Mørbradgryde
Skær bacon i små stykker… og svits dem på en hed pande.
Hældes i en gryde.
Rengør og snit alle grønsagerne.
Steg løgene i margarine til de bl
Vild Med Mad blog
Præstens ølkage
Det hele røres sammen ( kan sagtens blot gøres med en grydeske) og hældes i to velsmurte forme ( rugbrøds/ sandkage) ( fyldes trekvart op) og bage
Culotte med hvidløg & spinat-brocollisalat
Okseculotte m/ hvidløg & spinat-brocollisalat m/ sennepsdressing
Culottesteg: Skær tern i fedtlaget på stegen, prik huller i og fyld med hvidlø
Sachsiske honningkager
Gammel familieopskrift fra Sachsen i Sydtyskland – ca 1860
Honning (smeltet i mikrovn) blandes med mel, sukker og hele æg samt krydderier og æltes
Grønne Snegle
Væske, gær, salt, olie, honning, optøede spinat, grahamsmel og ca. 500 g mel kommes i røreskålen og æltes igennem ved laveste hastighed omkring
lakrids cookies
1. Forvarm oven til 200 °C.
2. Bland smør, sukker og brun farin i en stor skål. Tilsæt æg og vaniljesukker og anis
3. Tilsæt mel, bagepulver og
Lækre luftige nemme småkager
Piske æg og sukker godt sammen, tilsæt de øvrige ingredienser og rør det godt sammen.
Dejen skal være fast og glat, den stilles på en tallerken
Fyldte fiskeruller
Server fiskerullerne til frokostbordet med godt rugbrød… eller som hovedret med ovnbagte kartoffelbåde og en grøn salat.
Start med fyldet… ble
Smagfuld vintersalat
En rigtig lækker salat til julebordet… kan spises selvstændig med lidt brød… eller sættes i stedet for rødkålssalat og waldorfsalat.
Pisk in
Lækre æblesild
Et stort glas gode marinerede sild tages op af marinaden og duppes let med køkkerulle og skæres i passende bidder.
Kernehuset fjernes i æblet,
