Vegetarisk broccolisalat
Dejlig sund og let salat.
1. Dressing: Bland creme fraiche med lidt salt og peber og citron. Stil til side.
2. Salat: Skyl og skær herefter brocco
Vild Med Mad blog
Gluten-fri blomkålspizza
Opskrift til 2 personer.
Fremgangsmåde blomkåls-pizza:Vask og blend blomkålet. Bland i en skål det blendede blomkål, fint hakket hvidløg, æg, r
Let, lækkert og sundt – rejer med grønsager
Let, hurtig og smagfuld. Alle grønsagerne hakkes/skæres i tynde strimler. Olien kommes på en pande. Alle grønsagerne på nær hvidkål, kommes […]
Sund morgendrys
Sundt morgendrys til youghurt eller til at blande i havregryn.
Ikke mindst ønsker vi at bruge chiafrø, der skulle være særdeles sundt.
Mandlerne,
Lækkert brød med havregryn og kerner
Jeg tror at man kan kalde brødet sundt – det smager i hvertfald dejligt;-)
Del 1
Bland havregryn og solsikkekernerne og hæld kogende vand over – lan
Lækkert brød med chili og pesto
Chilien er med til at give brødet lidt “bid”. Mængden af chili er en smagssag – der blev brugt en chili styrke 6. Pestoen giver ikke meget smag, mer
Broccoli-tærte
Købe-bund er for nemt… den skal bare kastes i en tærteform og prikkes med en gaffel
Broccolihovederne skæres i mindre stykker og gives et opkog i
Tun-deller
Rør en fars af alle ingredienserne og sæt den på køl i 1 time.
Steg dellerne i rigeligt smør ved middelvarme 5-6 minutter på begge sider.
Server
Squashtærte
Tænd ovnen på 180 gr. Steg baconterningerne og hæld fedtet væk. Pisk æg let sammen med mel og olie og bland de øvrige ting i.Hældes i tærtefor
Pikant kylling/kalkun m. bacon og porrer
Kan også laves med kalkun
Brun kyllingen/kalkunen – lægges i ildfast fad.
Steg bacon på panden. Skær porrerne i skiver og kom dem på panden ti
