Tomatspyd med grill ost.
Tomatspyd på grillen:
Der skal desuden bruges 4 spyd. Træ spydene er udemærket, de skal blot trække i vand inden de benyttes, så undgår man,
Vild Med Mad blog
Anderledes ostekage med frisk frugt.
Min amerikanske ostekage:
Tænd ovnen ved 175 grader.
Smuldr digestive kiks og bland de knuste kiks med kanel og smør. Smør en springform med smør
Dejlige gulerodsstænger på grillen
Gulerodsstænger på grillen:
Skræl gulerødderne og halvver dem. Skær dem i ultra tynde skiver på langs.
Placer gulerødderne i foliebakke bland d
Kyllinge-pizza
Kyllingepizza, hvor der er brugt kylling fra dagen før. Ellers bruges kyllingefilet i strimler, så skal det bare steges lidt ekstra igennem. Pizzade
Stor citronkylling m/ grove hasselbachkartofler & hvidløgsbønner
Hel stor citron-kylling (ca. 1500 g) i ovn: Rengør kyllingen og dup den tør. Krydr udvendig og indvendig med groft salt og peber. Kom vaskede økolo
Svinefilet a la mørbrad
Til denne ret har jeg valg at bruge tomat/oregano-marineret “Svinefilet a la mørbrad”.
Skær fileten i tykke bøffer og tryk dem let med håndroden.
Saftig æblekage i bradepande
En meget saftig æblekage, som skal være lidt blød i konsistensen:
Smelt smør i en gryde og køl lidt af. Skræl æbler og skær i grove både/styk
Pasta-salat m/ broccoli, tun & rød dressing
Pasta-salat med broccoli, hvor tunen kan udelades, og pasta-salaten bruges som tilbehør til grill-kød. Med tun er den god som forret, hovedret el. t
Suppe m. smag af sommer
Knasende lækker suppe, som kan bruges enten som lille forret til fire… eller hovedret til to.
Skær skinkekødet i smalle strimler og lad det marin
Boller i kokos-karrysovs m/ banan & rød peber
Indonesisk inspireret boller i karry med bananer og rød peber:
Kødboller: Rør farsen til kødbollerne med de nævnte ingredienser, og form til stor
