Tomat-tærte
Tærte er hurtigt og nemt at lave…
Forvarm ovnen til 200 grader.
Læg tærtebunden i et smurt tærtefad. (26cm i diameter)
Skær løget i skiver og
Vild Med Mad blog
Gulerods-flutes
Gulerods-flutes som tilbehør til grillmaden, dejen kan også bruges til boller el. store grovbrød:
Rør gær ud i lunkent vand og tilsæt youghurt,
Grillspyd og kartofler m. knas
Det gode ved grillmad er, at alting kan forberedes i god tid, så man kan være sammen om hyggen omkring grillen. Denne menu er ingen undtagelse.
Læg
Knaldgule majskolber og tips
Der er mange måder at tilberede majskolber på. Her kommer vores favorit.
Buk dækbladene tilbage og fjern skægget (det er de tynde tråde under bla
Aspargesruller m. bacon
Stensikker fremgangsmåde til lækre knasende aspargesruller. Beregn minimum 2 ruller pr. mand.
Knæk den træede ende af aspargesene.
Kog ½liter v
Sej-ruller i staniol m/ hvidløgssmør, dild & karotter
Lækre fiskeruller af sej el. torsk, både egnet til grillen eller i ovnen. Sej-ruller: Rul rensede sej-fileter med frisk dild, og krydder med salt og
Pizza på grill
Det bliver til en lækker sprød pizza. Fyldet kan laves efter ønske, men her er forslaget til en nem pizza, som smager super.
Opløs gæren i 3 dl l
Grove grøntsags-deller
Meget saftige grøntsags-deller, som man eftersteger i ovnen:
Damp broccoli-blandingen i et par minutter, køl lidt af, og gem grøntsagsvandet til de
Kødfyld til pandekager
Pandekager har jeg ingen opskrift på, jeg bruger den lette løsning… “Pandekager direkte fra købmandens køledisk”… kan købes i pakker med 6 st
Grill-kylling m/ peberkorn, koriander & flødekartofler
Sprøde peber-kyllinger til grillen, el. ovnen:
Krydr kyllingeover-og underlår med citron, revet hvidløg, havsalt og peberkorns-blanding m/ hele kor
