Dild-kartofler
Kartflerne skylles og fordeles på staniol, efter størrelse omkring 4-6 på hver stykke staniol.
Læg en god klat smør ovenpå, drys med salt og peb
Vild Med Mad blog
Kyllinge-fars fad
Kyllingen koges 1 time, kødet pilles fra og skæres i tern.
Hakket kalv og flæsk røres med vand og smages til med hvidløg, salt og peber.
Champign
Chokolade Cookies
Rør fedtstof med sukker og farin. Tilsæt vanille og rør ægget i. Bland hakket nødder og chokolade i. Tilsæt mel og natron.
Dejen sættes i små
Alioli
Alioli
VIGTIG INFO: Til alioli skal du bruge en blender/stavblender.
1) Hæld eddiken over skiven af brød. Lad den suge eddiken op.
2) Kom brødet i
Tomatbrød med serrano
Tomatbrød med serrano
Franskbrødet skal være et fast og tungt brød, f.eks. lækkert italiensk. Hvis du har noget tørt brød, kan det ristes og br
Wok med kylling
Wok med kylling
Nudlerne steges efter anvisning på pakken.
1) Skær peberfrugten i strimler. Skræld ingefær og hak det fint. 2 fed hvidløg hakkes
Gryderet
Gryderet
Retten kan laves med forskelligt kød, jeg plejer at bruge enten svine- eller oksekød.
Brug hvad du har af rester i grøntsagsskuffen.
Har d
Jordskokkesuppe med porre
Jordskokkesuppe
VIGTIG INFO: Retten kræver en blender/stavblender.
1) Skræl jordskokkerne og skær dem i tern.
2) Hak løg og hvidløg i grove tern.
Lammefilet
Lammefilet
Jeg plejer at servere en rodfrugtemos, ristede svampe (f.eks. ristede østershatte) eller råstegte rodfrugter til. Saucen dertil plejer at
Østershatte
Østershatte
1) Rengør svampene for jord og andet uønsket. Skær bunden af svampen.
2) Persille skylles og hakkes fint.
3) Æggehviden piskes med de
