Lasagne – med smag
Det gode ved lasagne er, at det kan laves dagen før eller nogle timer før det skal spises. Smagen bliver bedre, når det har fået lov at stå og “t
Vild Med Mad blog
Hjemmelavet flødeis
Pisk æggeblommer, sukker og vanille i 10-15 min. til det er næsten hvidt æggesnaps, vigtigt at du pisker så længe da du ellers kan få krystall
Hjemmeskårne fritter
Skræl bagekartoflerne, og skær dem i “stænger” ca. 1 cm på hver kant.
Opløs sukkeret i en skål med det kolde vand, og læg fritterne ned i vande
Mættende karrysuppe med hakket lamme eller oksekød
Benyt en gryde der rummer 3-4 liter. Start med at pille og hakke løgene.
Skræl æblet, fjern kærnehuset og hak frugten
Kog risene (det er
tomatsuppe
Start med at koge en fond på 2 høner, eller kyllinger, brug kødet til noget andet feks tarteletter, eller hønsesalat dagen efter. skold og flå de
Karrysuppe
Porre, æble og løg hakkes/skæres i tern og svitses sammen med 1½ spsk karry i olie/smør. Bages derefter op med 2 spsk hvedemel.
Tilsæt 1 l hø
Pastasalt med limemarinade
1) Pisk en marinade af limeskal –og saft, honning, olie, salt og peber2) Kog pastaen al dente i vand med hønsebouillion og gurkemej
Peberfrugtsuppe med Chorizopølse
Peberfrugtsuppe med Chorizopølse
Retten er til 4 prs.5 store peberfrugter1 løg1 fed hvidløg 200 g flødeost light1 l bouillonoliesalt og peber1 ch
Risengrød
RisengrødVIDEO-OPSKRIFT: Du kan på linket herunder se en video om hvordan du laver denne opskrift: http://www.youtube.com/watch?v=etIoWxuRz8Y.
VIGTI
Kylling med citron og tomater
Kylling med citron og tomater
Retten serveres med ris til. Kog ris efter anvisning på pakken.
1) Skær løg i fine både. Hak tomaterne groft.
2) Skr
