Forret | Jul | Mortens aften | Nytår | Opskrifter
Røget andebryst på bund af salat
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Røget andebryst på bund af salat
En meget let forret, der smager af en “halv million” og tager ingen tid at anrette.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Der blev brugt en blandet salat, hvor rucolasalat var den største del. Salaten lægges som bund, tranebærerne fordeles og der hældes lidt olivenolie over salaten
- Der blev brugt tre pakker skiveskåren røget andebryst – fordeles over salaten
- Olivenolien fordeles over og der krydres med peber
- Serveres med skiveskåren parmasan og friskbagt brød
Flere opskrifter med andebryst
Vin til retten
Bobler hører til – her er gode bud på champagne og mousserende vin.
Yves Loison Champagne Clovis Brut Magnum 1,5 Lkr.799.00Se hos DH Wines
Le Contesse Spumante - Extra Dry Cuvee 1.5 liter
Gut Von Beiden Secco Weis, tysk sekt, mousserende, Økologisk,…kr.259.95Se hos SPS Wine
Giol Prosecco Frizzante Col Fondo, Økologisk Mousserende uden tilsatte…kr.259.95Se hos SPS WineAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Custom Collection - Unisex T-shirtkr.67.00Se hos Kun Det Bedste
Bodega Viña Valera - Reserva 2018kr.269.00Se hos Kun Det Bedste
Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.999.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
