Luxusbiksemad med spejlæg, ristet bacon, cocktailpølser, persillefrit og rødbeder
1) Skær kartofler, kød og løg i små små tern.2) Steg løg, kød og kartofler på hver sin pande, til det er mørt og pænt brun
Vild Med Mad blog
Gremolata
Gremolata
Denne blanding er perfekt til at drysse over en gryderet!
1) Riv citronen, så du får spåner af citronskal.
2) Hak persille fint.
3) Hak h
Persillestegt kylling
Persillestegt kylling
Server retten med nye kartofler til.
1)Dup kyllingen tør med køkkenrulle.
2) Drys kyllingen med salt og peber.
3) Vask persill
Syltede kantareller
Syltede kantareller
Syltede kantareller er et godt tilbehør til koldt kød, f.eks. til en frokost. Når du renser kantareller bruger du en børste og
Pasta med hvidløg og persille
Pasta med hvidløg og persille
Hvis du vil have det lidt stækt kan du tilsætte en chili som du hakker fint.
1) Kog pastaskruerne efter anvisning på
Asiatisk hønsekødssuppe
Asiatisk hønsekødssuppe
1) Skær brystkødet fra kyllingen. Fjern skindet fra brystfileterne.
2) Lav en marinade af soja, lime, fiskesauce, limesaft
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat
1) Skræl kartofler og kog dem ca. 15 minutter i letsaltet vand.
2) Skær kartoflerne i grove skiver.
3) Hak forårsløg, rødløg og p
Grønne asparges med citrus
Grønne asparges med citrus
1) Bræk den nederste træede del af aspargesene.
2) Bring letsaltet vand i kog. Kog asparges i 3 – 4 minutter og kom dem
Forbrændingssuppen
Vandet bringes i kog med bouillon.
Grøntsagerne hakkes. Hvidløg presses. Ingefær rives.
Alle ingredienserne kommes i det kogende vand. Koger i mini
Svampesuppe
Svampesuppe
VIGTIG INFO: TIl denne suppe skal du bruge en blender/stavblender.
1) Kom de tørrede svampe i en skål og dæk dem over med koldt vand. L
