Salat
Salat er mange ting
Vi får næsten altid salat som tilbehør og nogle gange er det hovedretten. Min kære hustru blander altid mange forskellige dele
Vild Med Mad blog
Laksetatar
Laksetatar er en hurtig og meget velsmagende forret.
Laksestykket hakkes fint og kommes i en skål. De pasteuriserede æggeblommer samt en god sennep
Banankage
blandes
tomatsuppe
Start med at koge en fond på 2 høner, eller kyllinger, brug kødet til noget andet feks tarteletter, eller hønsesalat dagen efter. skold og flå de
Abehjerne
Svits bacon på panden. Kog pasta (bruge gerne fuldkornspasta). Hak persille (eller brug frossen). Bland alle tre dele i et ildfastfad. Hæld fløde o
Vintersuppe med Broccoli og bacon
Grøntsagerne rengøres , kommes i gryde med bouillon og koges i ca. 10-12 min.
Bacon steges gyldent på pande mens suppen koger.
Når suppen er kog
kogt kylling med persille
1:sæt din elkedel i gang med at koge en hel kande vand.
2: tag de 4 bundter friske persille og pluk dem fint, så der ikke er nogle stilker tilbage.
Spinat rulle
Spinat rulle · 500 g frossen hakket spinat · 4 æggeblommer · 1 ½ dl piskefløde · Salt og peber […]
Lækker ovnbagt laks
En halv side fersk laks – ca 500 g ufrosset
Hellmans mayonnaise, ca et halvt glas
4 fed hvidløg
et bundt dild
salt og peber
Hak dilden fint, pres
Rugbrød
15,03,2008Rugbrød:
Surdej
Salt
Vand
Hvedemel
Rugmel
Rugkerner
Feks. hasselnødder, solsikkekerner,
Græskarkerner ect.
Surdej + 3 sp
