Sunde og lækre pølsehorn
Start med at opløse gæren i vandet.
Tilsæt herefter olivenolien, mælk, 2 æg og salt – pisk til æggene er helt opløst i massen og tilsæt hereft
Vild Med Mad blog
KRYDREDE RIBBEN
Skær ribbenene ud i portionsstykker, og læg dem i et dybt fad. Bland krydderierne med de knuste hvidløgsfed i sojaen og olien og hæld det over ben
Superlækkert knækbrød
Havregryn, mel, kerner, salt og bagepulver blandes. Tilsæt vand og olie, røres til en jævn dej der deles i 2 portioner. Rul dejen ud mellem 2 stk.
Indianer ragout
Løget pilles og skæres i skiver. 2 eller 3 gulerødder skrælles og skæres i skiver.
Løget brunes i fedtstoffet i gryden. Kødet tilsættes o
Mørbrad – vildt
Rens mørbrad og skær den i tykke stykker.
Kryder med salt og peber. Brun bacon og mørbrad.
Snit en porre i små stykker og kommes ved efter ca. 5 m
Knækbrød/kiks
Alle ingredienserne røres sammen
Del dejen i 2 og bred de ud – rul ud med kagerulle mellem 2 stk bagepapir det gør det lettere, det skal være t
Hjemmeskårne fritter
Skræl bagekartoflerne, og skær dem i “stænger” ca. 1 cm på hver kant.
Opløs sukkeret i en skål med det kolde vand, og læg fritterne ned i vande
Is Cacalla m/ hindbær og Chokolade
Pisk fløden let, så den er lækker og ikke er for tung. Pisk æggehvider og sukker helt stift. Vend den […]
karamelsnitter
1 kop mel
1kop brun farin
1 kop kokosmel
1 tsk bagepulver
125 gr smeltet smør
bland det hele godt og tryk dejen ned i bradepanden ned bagepapir (20×3
Frikadeller med hvidløg og bagepulver eller natron
Opskriften er meget let at bruge, især hvis man har en røremaskine eller en foodprocesser, men den kan naturligvis også laves ved håndkr
