Stegt lever i flødesovs
Start med løg og champignon. Rengør… skær løg i halve skiver og champignoner i kvarter.
Steg løgene klare i lidt af margarinen. (Tips: ønskes
Vild Med Mad blog
Mørbradbøffer med dijonsennep i fad
Hurtigt, smagfuld og let ret
Puds mørbraderne fri for hinder og sener. Skær mørbraden i bøffer – 3-4 cm tykke. Bank dem let med hånden.
Pil løge
Nøddedrømme julekager – Jannie´s de bedste
Pisk æggehviderne stive, tilsæt eddiken og sukker imedens der piskes. ´Vend de malede hasselnøddekerner i massen med en dejslev. (Redaktionen
Julekonfekt
Her et forslag til fire slags julekonfekt.
Før du starter så mæt eventuelt marcipanen ved at ælte lidt flormelis i.
Jeg gør alle fire slags ko
Tunmousse med vindruesalsa
En frisk og mager forret
Tunmousse
Olien i dåserne med tun hældes fra. Tunen hældes over i en skål og fin deles.
Tilsæt græsk yoghurt, salt, pe
Lækkert juleknas
Lækkert og anderledes juleknas – og det smager utrolig godt. Det er fyldt med “energi”, men de fleste vil nok kun spise lidt af gangen.
Smørret sme
Lækker ris a la mande
Denne ris a la mande er virkelig lækker. Sukkermængden afhænger af, hvor sød en tand man har. Denne er lækker vanille sød.
Bring vandet i kog i
Lækker grønsagssuppe
Grønsagerne hakkes/skæres i mindre stykker.
Smelt margarinen og svits grønsagerne nogle minutter.
Tilsæt bouillon og brig det i kog. Skru ned og l
Kylling m. persille og champignon/roquefort sovs.
Kyllingen:
Start med kyllingebrysterne… de tager længst tid.
Tør de optøede kyllingebryster i køkkenrulle.
Lav en lomme i brysterne fra den smal
Linse salat
Kog linserne efter anvisningen på posen. Og skyl herefter med koldt vand.
Pres hvidløget og pisk det godt sammen med balsamicoeddike, solsikkeol
