Hokkaidosuppe med brieost chili og hvidvin
Svits løg, chili og græskar uden grønsagerne tager farveTilsæt bouillon og hvidvin og kog retten op. Juster varmen og lad grønsagerne simre i 25-
Vild Med Mad blog
Squash lasagne
Dette er et alternativ til en lækker hverdagslasagne, uden pasta men med mere grønt og alt det gode !
Steg kyllingfarsen med lidt olie i en pande og
Sammenkogt med kylling
En lækker fyldig sammenkogt ret med de 3 k’er. Kylling, karry og kokosmælk… normalt ville det have været 4 k’er, men i stedet for kartofler,
Hjemmelavet kethup
Blend alle ingredienser helt glat. hæld kethuppen igennem et kaffefilter, så der ca. tages 3 dl væde fra, den skal være cremet. Smager fantastisk,
Varmende vegetarsuppe
I øjeblikket er det nemt at få fingrene i lækre billige grønsager. Til suppen kan du nemt skifte nogen af grønsagerne ud, med andre du måske har
Æblemarmelade-kompot
Denne marmelade-kompot laves af de æblerester, som fås, når du laver æblegele med æblesorten annemarie – af 1,5 kilo æbler. Disse æbler afgive
Hurtig og lækker forret med svampe
Rens svampene nænsomt og svits dem i smørret, tilsæt fløden og lade det simre i nogle minutter. Smag til med citron, salt og peber.
Server svampen
Lette smagfulde kyllingestykker med kantereller
Svits kyllingestykkerne med hakket hvidløg og chili i lidt olie. Når kyllingestykkerne er gyldenbrune tages de af panden. Svits de rensede kantarell
Blomkålspuré
Den her ret er super nem at lave og en god måde at få spist lidt mere kål på. Blomkålspurén kan bruges som tilbehør, i stedet for pasta eller r
Grissini og basilikum pesto
Kør en dej af del 1 og lad den hæve en times tid. Tril lange tynde stænger på lillefingertykkelse. Pensel med lidt olie og drys med lidt groft sal
