Fyldt Peberfrugt
Skær toppen af peberfrugten, kærner fjernes, stilk skæres af langs undersiden af frugten.
Æg, mel, champignon, salt, peber blendes kort og piske
Vild Med Mad blog
Rødspætte fileter med grønsager bagt i bagepapir
Hurtigt, let, smagfuld og en beskeden opvask;-)
Kartoflerne for koges i ca. 10 min.
Gulerod, porre og fennikel skæres i tynde strimler.
Der skal brug
Mormors smørechokolade
Rør flormelis let med æg, vaniliesukker og kakao. Smelt smørret og lad det køle lidt – et min i microovn er fint – rør i det hvis det ikke er sme
Tørrede chili
Vi har altid mange friske chili når frosten kommer. Og der går lang tid før vi har friske klar igen. Derfor laver vi chiliflager eller hakker chili
Lækkert brød med chili og pesto
Chilien er med til at give brødet lidt “bid”. Mængden af chili er en smagssag – der blev brugt en chili styrke 6. Pestoen giver ikke meget smag, mer
Broccoli-tærte
Købe-bund er for nemt… den skal bare kastes i en tærteform og prikkes med en gaffel
Broccolihovederne skæres i mindre stykker og gives et opkog i
Tun-deller
Rør en fars af alle ingredienserne og sæt den på køl i 1 time.
Steg dellerne i rigeligt smør ved middelvarme 5-6 minutter på begge sider.
Server
Farsret med kål
Rør en god frikadellefars af 500g hakket svin/kalve fars… eller brug evt. min opskrift, som du finder her: https:/frikadeller-36
Squashtærte
Tænd ovnen på 180 gr. Steg baconterningerne og hæld fedtet væk. Pisk æg let sammen med mel og olie og bland de øvrige ting i.Hældes i tærtefor
Lækker kylling med ingefær, grønsager og kokosmælk
En meget smagfuld kyllingret
Kylling stykkerne svitses på panden med lidt olie.
Gulerødderne og forårsløgene skæres i strimler og tilsættes kyll
