Forret | Opskrifter | Tilbehør
Ostegratinerede ansjoser
En variation over sild som forret: ansjoser med porre og dild på kartoffelskiver, gratineret med tomat og ost….
-
-
Forret med kaviar
Klassisk dansk forret med stenbiderrogn, tomat og rå æggeblomme på franskbrød.
-
Løjrogn og kaviar
En forret uden sidestykke med grovkornet rogn på sprødstegt franskbrød.
-
-
Champignoner fyldt med krabbestuvning
En anderledes og meget fin forret – husk at købe store champignoner. Flere opskrifter med champignoner
-
Forret | Nem mad | Opskrifter | Sommer
Friturestegte ansjoser
En meget usædvanlig forret – men god er den.
-
Forret | Frokost | Nem mad | Opskrifter | Sommer
To forretter med artiskokbunde
Artiskokbunde på glas eller dåse er oplagte til en kold forret. Ofte stillede spørgsmål Kan forretterne laves i…
-
Forret | Frokost | Hovedret | Opskrifter
Rørt tatar på oksemørbrad
Flere opskrifter med mørbrad
-
Spidskålssalat med skindstegt kylling, chimichurri, oliven, bulgur og andet lækkert
Ofte stillede spørgsmål Kan salaten laves i forvejen? Kål og bulgur kan blandes et par timer før. Steg…
-
Buffet | Forret | Frokost | Hovedret | Opskrifter
Cremet pastaret med syltede peberfrugter
Flere opskrifter med pasta
-
Forret | Frokost | Opskrifter
Marineret hjertesalat med brød croutoner og porcheret æg
Flere opskrifter med salat
-
Nem, hurtig og super velsmagende salat til grillbordet
Flere opskrifter med salat
-
Forret | Frokost | Opskrifter
Stegt rødtungefilet med lun salat
Ofte stillede spørgsmål Hvor længe skal rødtunge steges? Kun 1-2 minutter på hver side – fisken er tynd…
-
Buffet | Forret | Morgenmad / Brunch | Opskrifter | Tilbehør
Lakseroulade med ostecreme
Flere opskrifter med laks
-
Squash med smør og parmesan ost
Flere opskrifter med squash
-
Forret | Hovedret | Opskrifter | Sommer
Kyllingebrystfilet
Saftig kyllingebryst stegt på pande – grundopskriften. Flere opskrifter med kyllingebryst
-
Forret | Opskrifter | Sommer
Pasta med store rejer, broccoli og pinjekerner
Flere opskrifter med pasta
-
Forret | Frokost | Hovedret | Opskrifter | Sommer
Mexicansk pandekage
Tortillas med fajitakylling, grøntsager, salsa og cheddar – hver bygger sin egen.
-
Forret | Natmad | Opskrifter
Laks på ristet rugbrød med philadelphia
Det er næstet for let, men det smager bare godt.
Rist rugbrødskiverne rigtigt godt
Når rugbrødsskiverne er blevet kolde fordeles en spiseskefuld p -
Forret | Opskrifter | Tilbehør
Dejlig pæresalat med fetaost
Denne pæresalat er meget inspireret af den opskrift der hedder “Lækker pæresalat” – findes på Vild Med Mad.
Valnødderne varmes 3-4 min. på pand -
Forret | Jul | Mortens aften | Nytår | Opskrifter
Røget andebryst på bund af salat
En meget let forret, der smager af en “halv million” og tager ingen tid at anrette.
Der blev brugt en blandet salat, hvor rucolasalat var den største -
Forret | Høst | Opskrifter
Hurtig og lækker forret med svampe
Rens svampene nænsomt og svits dem i smørret, tilsæt fløden og lade det simre i nogle minutter. Smag til med citron, salt og peber.
Server svampen -
Buffet | Forret | Frokost | Opskrifter | Tilbehør
Spinat-porrecreme og hvidløgs-champignons
To side-retter som tilbehør el. vegetarretter, serveret med hjemmebagt groft brød.
Hvidløgs-champignon: Rens champignons grundigt. Steges af i lidt -
Forret | Frokost | Hovedret | Opskrifter
Små tunfrikadeller m/ spaghetti & chilisovs
Hurtig-ret med små tun-frikadeller og spaghetti m/ grøntsager & sød chilisovs:
Hæld væden fra tunen. Rør en fars med tun, æg, citronsaft, me
